闫文杰，教授，北京联合大学保健食品功能检测中心法人、主任，北京联合大学食药同源原料和新食品原料及保健食品研发教授团队负责人。中国农业大学食品科学与营养工程学院博士后。国家新食品原料评审专家，北京食品学会副理事长、第一届青年工作委员会主任，国家发酵制品北方推广中心副主任，国家农产品营养品质科技创新联盟副理事长，中国食品科学技术学会植物基分会常务理事，国家食药同源产业科技创新联盟理事，中国医药卫生文化协会营养与特殊食品分会委员。

主持和参加国家级、省部级等纵向项目10 余项，主持横向项目30 余项。参与获得中国食品科学技术学会科技进步一等奖1项，中国轻工业联合会科技进步二等奖1项，南京市科技进步二等奖1项，江苏省轻工业协会科技进步一等奖1项，教育部科技成果鉴定完成人1项。发表文章100余篇，SCI收录30余篇；申请专利16项，已授权4项发明专利，2项实用新型专利。主编和参编著作8部。。